まち中華金子家

葛飾区細田の住宅街に暖簾を掲げる「まち中華金子家」は、昼時になると近隣の常連客が集う地域密着の食事処です。店内には一人でも座りやすいカウンター席やテーブル席が並び、リニューアルされた小ぎれいな空間で落ち着いて食事が楽しめます。

看板の麺類で親しまれているのが、昔ながらのあっさりとした醤油ラーメンです。鶏ガラベースのすっきりとしたスープに細麺が合わせられ、胡椒をひと振りすると輪郭が際立つ王道の味わいに仕上がっています。これに組み合わせたいのがセットの半チャーハンで、焼き飯の上に錦糸卵がのせられた素朴な仕立てが食欲をそそります。

しっかりお腹を満たしたい日には、ラーメンに餃子と小ライスが付くサービス満点のSセットや、野菜とレバーを炒めたニラレバセットといった定食メニューも頼もしい選択肢です。半カレーを添えるAセットや、唐揚げ付きのセットなど、気分に合わせた組み合わせが幅広く用意されています。

酸味と辛味がきいたスーラータンメンや具だくさんのタンメン、熱々の中華鍋で炒められる一品料理まで、通うたびに別の味を試してみたくなる豊富な品ぞろえが魅力です。生ビールやサワー、ちょっとした小皿おつまみも充実しており、食事利用はもちろん、夕暮れどきに餃子をつまみながら一杯傾けるのにも心地よく応えてくれます。